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Aprilscherz!
Haben Sie das geglaubt?
Keine Sorge … auch wir mussten schmunzeln, als wir uns Ihre Reaktion vorstellten.
Bei Nicolas Alziari ist unsere Leidenschaft echt, aber ganze Fische, die in Olivenöl eingelegt werden … das schon eher weniger 😉
In Frankreich ist der 1. April ein Tag für kleine, humorvolle Scherze, genannt „Poisson d’Avril“ – wörtlich übersetzt Aprilfisch.
An diesem Tag spielen sich Freunde, Familien und sogar Marken kleine Streiche, immer mit einem Augenzwinkern und ohne böse Absicht. Ein „Poisson d’Avril“ soll kurz überraschen – und vor allem ein Lächeln hervorrufen.
Unser mit Fisch infundiertes Olivenöl?
Genau… ein französischer Aprilscherz 🐟😉
Was hingegen zu 100 % authentisch ist, sind unsere aromatisierten Olivenöle, die mit demselben handwerklichen Know-how hergestellt werden, für das unser Haus seit 1868 in Nizza bekannt ist.
Die Kunst der aromatisierten Olivenöle
Unsere aromatisierten Olivenöle werden aus sorgfältig ausgewählten nativen Olivenölen extra hergestellt, die für ihre Ausgewogenheit und ihre Finesse bekannt sind.
Sie verströmen ein zartes Aroma, wobei jedes Rezept so konzipiert ist, dass der Geschmack des Öls erhalten bleibt und gleichzeitig eine ausgewogene, elegante und perfekt integrierte aromatische Note entsteht.
Diese Öle sind einfach in der Anwendung und verfeinern sowohl alltägliche Gerichte als auch die raffiniertesten Kreationen: Fisch, Gemüse, Nudeln, Salate, Fleisch oder Käse. Schon wenige Tropfen reichen aus, um Ihren kulinarischen Kreationen Charakter und Frische zu verleihen.
Ein Konzentrat voller Aromen, das unseren hohen Qualitätsansprüchen und unserem Know-how gerecht wird.